新食感 - 凍ったまま食べるのがおいしい!雲丹酒盗 ルイベ。カリフォルニア州サンタバーバラ特産の天然生うにを昆布醤油に漬け込み、旨みを凝縮させたうに100%の珍味。ルイベとは アイヌ語を語源とし、鮭等を凍らせたまま薄切りにして食べる名称です。舌の上でゆっくり溶けながら広がっていく濃厚なウニの風味と香りをお楽しみ頂けます。凍ったままスライスしてお召し上がり下さい。
- 1 PACK
- 70g/2.4oz.
- 冷凍
重さ | 1 kg |
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雲丹酒盗
雲丹酒盗とろ~り丼(Uni Shutou Melty)は口どけ滑らかで、とろぉ~りととろける口当たりが自慢の商品です。新商品 65g/2.3oz. 冷凍
獲れたてウニとアラスカ産高級いくらを昆布醤油で一夜漬け、旨みを凝縮し瓶詰めした ”新商品”。 大瓶入り110g/3.92oz 冷凍
「雲丹みそ」に歯切れの良い紋甲いかを漬け込みました。濃厚で贅沢な逸品です。新商品 120g/4.2oz. 冷凍
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