カリフォルニア州サンタバーバラ沖合いで育った良質の天然赤うにを昆布醤油で一夜漬けし、旨味がグーンと濃縮された大粒の生うにを一粒一粒丁寧に瓶詰めしたロサンゼルスの特産品です。うにの甘味が濃縮され、よりリッチな仕上がりとなった自信の一品。JALファーストクラスの機内食でもオードブルとして採用されており、世界の珍味キャビアと肩を並べる高級珍味です。お酒の肴にはもちろん、温かいご飯と食べても、お寿司のネタにも、和え物やパスタにも、ご家庭で気軽にお召し上がり頂けます。丸秀だからできた、ここでしか出会えない味、雲丹酒盗。アメリカ土産に最適です。
獲れたてウニとアラスカ産高級いくらを昆布醤油で一夜漬け、旨みを凝縮し瓶詰めした ”新商品”。 大瓶入り110g/3.92oz 冷凍
「雲丹みそ」に歯切れの良い紋甲いかを漬け込みました。濃厚で贅沢な逸品です。新商品 120g/4.2oz. 冷凍
雲丹酒盗
雲丹酒盗とろ~り丼(Uni Shutou Melty)は口どけ滑らかで、とろぉ~りととろける口当たりが自慢の商品です。新商品 65g/2.3oz. 冷凍